Annamaria, vive a Maiori, è una storica
dell’arte, manager del settore culturale, pubblicista, food blogger
e food&beverage manager, che tempo fa ha mosso i
suoi primi passi come giornalista enogastronomica assieme
alla
del giornale online Rosmarinonews.it, diretto da Antonella Petitti.
Annamaria è una delle tante professioniste campane che felice di
vivere in un territorio ricco di risorse, come quello della Costiera
Amalfitana, dopo aver peregrinato a lungo in giro per
l’Italia, con le sue capacità e le sue forze, ha con coraggio
deciso di rientrare alla base per coronare i suoi sogni tra tanta
ostilità e diffidenza. Annamaria da bambina amava i sapori genuini,
le sane merende pomeridiane a base di pane cotto nel forno a
legna con il fiordilatte freschissimo di Tramonti o Agerola.
Arte, cultura, enogastronomia, informatica e comunicazione sono le
sue grandi passioni. Annamaria sta pensando attualmente di pubblicare
anche un libro che racconti di FoodArt e di influenze che il
cibo ha avuto nell’arte e viceversa. 2 Ingredienti, dopo
(Studio di Consulenza e Progettazione culturale), è il suo
secondo progetto professionale su web, che vuole essere sia
un blog sia un magazine di settore, in cui poter parlare di uno
specifico territorio, di enogastronomia, di prodotti d’eccellenza,
di eventi ma soprattutto di storia dell’arte e di cibo allo
stesso tempo. Verrà data, in questo spazio virtuale, visibilità a
chef noti e meno, che se lo desiderano possono entrare a far parte
della squadra di 2Ingredienti con le loro ricette.
